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葱油饼是一款非常简单的面食。新手也能做好，我最爱的就是把葱油饼配白粥当早餐吃。这是我们这边最家常的早餐了，美味既简单！
45分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/14 把面粉倒入容器中
2/14 接着放入适量的热开水，用筷子搅成絮状。不要一次放太多水，不然就成面胡，那可就要多加面粉了。
3/14 接着揉成较光滑的面团。
4/14 用保鲜膜盖住面团，放置温暖处，醒发一个小时
5/14 在板上撒点面粉可以防止面团沾，把醒发好的面团揉成长条状。
6/14 用刀切成五份小剂子
7/14 取一份小面团，用擀面棒擀成薄皮状，越薄越好。
8/14 用刷子刷上一层油，撒上一层葱花和椒盐
9/14 从一头卷起来，然后两边相反方向扭紧。
10/14 从一头把它卷成圆状，收口朝下。
11/14 接着再用擀面棒把他擀成饼状。
12/14 平底锅中倒入适量的油，把饼放入锅内。(由于我的锅不够大，所以一次只能煎一个。)
13/14 小火煎至两面金黄，即可。
14/14 成品图！喜欢的可以再葱油饼上撒点白芝麻和黑芝麻。
