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红薯饼

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独家 · 75.3万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名33.9万

红薯饼色泽金黄,口感粘糯,而且简单易学!

作者: BABY杨轶
  • 烹饪时间1小时28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 红薯去皮切薄片

    1/22 红薯去皮切薄片

  • 放入容器

    2/22 放入容器

  • 入蒸锅,大火蒸20分钟

    3/22 入蒸锅,大火蒸20分钟

  • 4/22

  • 蒸好后趁热压成泥

    5/22 蒸好后趁热压成泥

  • 6/22

  • 加入白糖拌匀

    7/22 加入白糖拌匀

  • 8/22

  • 放入糯米粉

    9/22 放入糯米粉

  • 拌匀

    10/22 拌匀

  •  捏成面团

    11/22 捏成面团

  • 12/22

  • 搓成条

    13/22 搓成条

  • 分成小面团

    14/22 分成小面团

  • 搓圆按扁

    15/22 搓圆按扁

  • 16/22

  • 平底锅淋少许油沾满锅底

    17/22 平底锅淋少许油沾满锅底

  • 18/22

  • 放入红薯饼

    19/22 放入红薯饼

  • 煎至两面金黄即可

    20/22 煎至两面金黄即可

  • 一道美味的红薯饼就做好了

    21/22 一道美味的红薯饼就做好了

  • 我是baby 杨轶,来香哈一起交流吧!

    22/22 我是baby 杨轶,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    一定要小火煎制,以免煎糊颜色不漂亮!

    作者: BABY杨轶

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