保存到手机
看更多做法
3.4万点赞 · 504收藏
独家 · 7.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.3万
猪头肉第一顿吃不了，扒白菜，味道不错，肉酥烂不腻。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 准备材料
白菜叶撕小块，
香菜切寸段，
葱切段
姜切丝
蒜切片
2/5 坐锅添油，小火爆香姜、葱、蒜和花椒面。
3/5 中火炒软菜叶，加盐和生抽、少量清水，盖盖焖软白菜。
4/5 放猪头肉，香菜段，鸡精，炒匀即可。
5/5 高清大图！谢友欣赏！
白菜焖出汁儿来最好。
盐少放，肉中有盐。
