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烤豆腐
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烤豆腐

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在马路小摊见过这种 他好像用油煎 今天做了一个烤箱版的 老公说比外面的好吃

作者: F姐_tXLc
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 烤盘铺好锡箔纸

    1/8 烤盘铺好锡箔纸

  • 孜然粉 花椒面 辣椒面 盐混合一起

    2/8 孜然粉 花椒面 辣椒面 盐混合一起

  • 豆腐切片

    3/8 豆腐切片

  • 把步骤2撒在豆腐上

    4/8 把步骤2撒在豆腐上

  • 生抽和蚝油调匀

    5/8 生抽和蚝油调匀

  • 料汁浇在豆腐上 再淋上一层色拉油 腌制30分钟以上

    6/8 料汁浇在豆腐上 再淋上一层色拉油 腌制30分钟以上

  • 烤箱180度 烤30分钟

    7/8 烤箱180度 烤30分钟

  • 撒上葱花即可食用

    8/8 撒上葱花即可食用

  • 小贴士

    喜欢吃软嫩的时间烤短一些 喜欢吃脆的时间长点儿 易低温时长

    作者: F姐_tXLc

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