培根炒螺旋意面的做法_菜谱_香哈网
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培根炒螺旋意面
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培根炒螺旋意面

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这一份炒意面,味道很不错哦,培根香喷喷的,还有点儿嚼劲的螺旋意面,再配点玉米、胡萝卜、青豆,好看又好吃!

作者: 美食熊
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 培根切成小块,蔬菜丁洗净备用

    1/8 培根切成小块,蔬菜丁洗净备用

  • 坐锅烧开水,加入意面,放少许盐一起煮8-10分钟左右

    2/8 坐锅烧开水,加入意面,放少许盐一起煮8-10分钟左右

  • 煮好的意面捞出沥去水份,放少许植物油拌匀放置备用

    3/8 煮好的意面捞出沥去水份,放少许植物油拌匀放置备用

  • 平底锅放油,放入培根煎香,加入蔬菜丁翻炒均匀

    4/8 平底锅放油,放入培根煎香,加入蔬菜丁翻炒均匀

  • 倒入煮好的意面

    5/8 倒入煮好的意面

  • 翻炒均匀

    6/8 翻炒均匀

  • 加少许盐、鸡精调味即可

    7/8 加少许盐、鸡精调味即可

  • 撒上黑芝麻,装盘享用!

    8/8 撒上黑芝麻,装盘享用!

  • 小贴士

    1、煮意面水要多,烧开,如果是长形的,待变软后用筷子搅动来煮。
    2、煮意面的水里要加盐,加了盐煮出来的意面,会带着淡淡的咸味,就不会吃起来没味道,而且加了盐可以抑制淀粉糊化

    作者: 美食熊

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