保存到手机
看更多做法
8.6万点赞 · 1.4万收藏
独家 · 186.8万浏览 · 1.9万做过 · 站内排名4.2万
1小时40分钟
家常味
初级
其他
其他
客家菜
1/25 土豆去皮，切片
2/25 放在水里清洗两遍
3/25 下开水里
4/25 焯透
5/25 捞出控水备用
6/25 切蒜片
7/25 切姜丝
8/25 切洋葱丝
9/25 切香菜段
10/25 切肉片
11/25 油热下花椒
12/25 下五花肉
13/25 加豆瓣酱
14/25 加洋葱姜蒜爆香
15/25 加红辣椒
16/25 加料酒
17/25 炒匀，加土豆片
18/25 加老抽
19/25 加生抽
20/25 加盐
21/25 加辣椒
22/25 炒匀
23/25 装盘，加香菜
24/25 一道美味的干锅土豆片就做好了
25/25 我是橘子香味，来香哈一起交流吧！
