朴实红豆包

做法 将做法保存到手机

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  1/9 高筋面粉中间挖个坑，放入牛奶，鸡蛋，糖，上面放入酵母

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  2/9 用刮刀搅拌均匀后揉成团，然后放玉米油揉出手膜，边揉边放玉米油，不要一下都倒入

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  3/9 把揉好的面团，包上保鲜膜，发酵到二倍大

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  4/9 把发酵好的面团排气，分成大小相等的小面团，当中醒20分钟

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  5/9 醒好的面团擀成圆皮放入红豆沙

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  6/9 包好后，压扁放入烤盘，再次发酵

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  7/9 发酵好后洒上白芝麻

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  8/9 烤箱120度，15分钟，上色后马上加盖锡纸，以免烤焦，时间到后取出放凉，就做好了。

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  9/9 吃的时候可以切成小块，也可以用手拿了啃，味道还不错哦。

作者: 木紫冰

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