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凉拌芹菜

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独家 · 47.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名34.0万

很清淡,简单的一道凉拌菜

作者: 书拉密女love
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 芹菜摘洗干净

    1/16 芹菜摘洗干净

  • 芹菜切菱形块

    2/16 芹菜切菱形块

  • 放入盘里备用

    3/16 放入盘里备用

  • 大蒜切片

    4/16 大蒜切片

  • 放入碟中备用

    5/16 放入碟中备用

  • 锅里添水烧开,加少许盐

    6/16 锅里添水烧开,加少许盐

  • 倒入芹菜焯水

    7/16 倒入芹菜焯水

  • 焯水2分钟即可捞出

    8/16 焯水2分钟即可捞出

  • 过一遍凉白开再次捞出

    9/16 过一遍凉白开再次捞出

  • 倒入盘里

    10/16 倒入盘里

  • 倒入大蒜片

    11/16 倒入大蒜片

  • 加白砂糖

    12/16 加白砂糖

  • 加少许盐

    13/16 加少许盐

  • 拌匀即可

    14/16 拌匀即可

  • 一道美味的凉拌芹菜就做好了

    15/16 一道美味的凉拌芹菜就做好了

  • 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧

    16/16 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    喜欢酸的,可以适量的加一点米醋
    盐和糖的用量按个人口味添加

    作者: 书拉密女love

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