




1.1万点赞 · 739收藏
独家 · 5.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.2万
开胃可口

1/8 萝卜一个

2/8 均匀对等切条

3/8 斜刀改菱形条

4/8 将香菜洗好切成小段,萝卜装准备拌料

5/8 调汁醋和生抽1:1.5,加入3滴香油,耗油一小勺,生菜籽油两勺,盐1克,(必须是生菜籽油,生菜籽油)

6/8 浇在萝卜上,充分拌匀后摆盘

7/8 一层层叠加

8/8 浇上剩余的汁ok
不要放太多盐,耗油,生抽都是咸的,必须要选用生的菜籽油,其它凉拌菜不能放生油,萝卜必须是。这是最简单的一种摆盘,萝卜是随心切的,简单好吃温暖最重要

