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凉拌三丝

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这是一道快手菜,上班族回到家,几分钟就可以吃到,可口美味又营养的凉拌菜。

作者: 简爱271
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 所用食材

    1/11 所用食材

  • 先准备好碗汁,糖、鸡精味精、盐

    2/11 先准备好碗汁,糖、鸡精味精、盐

  • 生抽米醋搅拌均匀

    3/11 生抽米醋搅拌均匀

  • 胡萝卜黄瓜干豆皮切丝

    4/11 胡萝卜黄瓜干豆皮切丝

  • 小辣椒切小段蒜切碎

    5/11 小辣椒切小段蒜切碎

  • 加盐焯烫干豆皮水再次滚沸捞出晾凉

    6/11 加盐焯烫干豆皮水再次滚沸捞出晾凉

  • 加入菜丝拌匀

    7/11 加入菜丝拌匀

  • 热油浇在辣椒蒜碎上

    8/11 热油浇在辣椒蒜碎上

  • 浇上碗汁搅拌均匀

    9/11 浇上碗汁搅拌均匀

  • 一道美味的凉拌三丝就做好了

    10/11 一道美味的凉拌三丝就做好了

  • 我是简爱,来香哈一起交流吧!

    11/11 我是简爱,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    喜欢吃辣的友友可以多放辣椒,这道凉拌菜一定不能少了米醋,也可以把黄瓜换成香葱,口感也不错的。

    作者: 简爱271

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