牛油果螺旋意面的做法_菜谱_香哈网
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牛油果螺旋意面
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牛油果螺旋意面

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我很喜欢牛油果,虽然没有甜味,但是它的特别在于,带有独特的油脂香。而且颜色很绿,能搭配出令人耳目一新的感觉,看着就有胃口。

作者: 美食熊
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备所需食材

    1/10 准备所需食材

  • 圣女果洗净切成圈,玉米粒焯水后捞出备用

    2/10 圣女果洗净切成圈,玉米粒焯水后捞出备用

  • 坐锅烧开水,加入意面,放少许盐一起煮8-10分钟左右

    3/10 坐锅烧开水,加入意面,放少许盐一起煮8-10分钟左右

  • 煮好的意面捞出沥去水份,放少许橄榄油拌匀放置备用

    4/10 煮好的意面捞出沥去水份,放少许橄榄油拌匀放置备用

  • 牛油果从中间切开,取一半果肉压成泥<br/>

    5/10 牛油果从中间切开,取一半果肉压成泥

  • 倒入煮熟的意面

    6/10 倒入煮熟的意面

  • 加少许橄榄油、盐拌匀

    7/10 加少许橄榄油、盐拌匀

  • 再加入玉米粒、圣女果

    8/10 再加入玉米粒、圣女果

  • 搅拌均匀

    9/10 搅拌均匀

  • 最后滴适量柠檬汁装盘享用!

    10/10 最后滴适量柠檬汁装盘享用!

  • 小贴士

    1、牛油果要选完全成熟的。
    2、口味可自行调整,可以选择加入黑胡椒

    作者: 美食熊

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