草莓豆沙卷的做法_菜谱_香哈网
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草莓豆沙卷
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草莓豆沙卷

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闲的无聊 倒腾一下自己想吃的 还不错呢

作者: 莫雪消融
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 草莓酱加点水 稀释一下 和面粉混合

    1/9 草莓酱加点水 稀释一下 和面粉混合

  • 混合发酵至两倍大

    2/9 混合发酵至两倍大

  • 取出 排气

    3/9 取出 排气

  • 醒发十五分后 擀成长方形 厚度两毫米

    4/9 醒发十五分后 擀成长方形 厚度两毫米

  • 去上豆沙馅

    5/9 去上豆沙馅

  • 从下面向上卷起 两边收口

    6/9 从下面向上卷起 两边收口

  • 斜着切成梯形

    7/9 斜着切成梯形

  • 在窄的那头 用筷子压一下即可 冷水上锅 开始蒸

    8/9 在窄的那头 用筷子压一下即可 冷水上锅 开始蒸

  • 蒸汽十分钟就可以了 焖三四分钟 开吃

    9/9 蒸汽十分钟就可以了 焖三四分钟 开吃

  • 小贴士

    简单快手 草莓酱适量就可以

    作者: 莫雪消融

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