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本人懒得串竹签,串上就是羊肉串!干杯!
1/7 羊腿肉切成大块。
2/7 加入盐,孜然粉辣椒粉,煨制十五分钟。
3/7 铁锅内不加油,干炒孜然粒儿。
4/7 加入油煸炒,羊肉丁。
5/7 羊肉丁煸制两面金黄为止。
6/7 近距离高清图
7/7 成品图感谢观赏。
煨制羊肉调料比例很重要