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炒三丝
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炒三丝

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清淡好吃的一道菜。

作者: 鱼儿AA567
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 韭菜洗净,胡萝卜和干豆腐切丝。

    1/7 韭菜洗净,胡萝卜和干豆腐切丝。

  • 锅内烧开水放入干豆腐丝烫一下捞出。

    2/7 锅内烧开水放入干豆腐丝烫一下捞出。

  • 韭菜切段。

    3/7 韭菜切段。

  • 锅内放油烧热,放入胡萝卜丝炒软。

    4/7 锅内放油烧热,放入胡萝卜丝炒软。

  • 放入干豆腐丝略炒。

    5/7 放入干豆腐丝略炒。

  • 放入韭菜段翻炒片刻,放盐调味即可熄火。

    6/7 放入韭菜段翻炒片刻,放盐调味即可熄火。

  • 成品图。

    7/7 成品图。

  • 小贴士

    食材要快速翻炒,不要炒的时间过长。

    作者: 鱼儿AA567

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