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炎炎夏日即将来袭，简单清爽的小菜会让食者心灵安静
15分钟
家常味
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1/6 主要食材
2/6 黄瓜胡萝卜洗净后用清水加食盐或小苏打泡一会儿，然后用刮刀刮成下图长片。
3/6 锅内加清水，水开后将胡萝卜片投入汆断生。
4/6 用沾碟倒入适量黄豆酱，加入少许凉白开和砂糖拌匀。
5/6 黄瓜和胡萝卜都卷成下图的卷，根据自己习惯装盘。
6/6 完成。是不是超级简单，但大人小朋友都喜欢哦。
1、黄瓜不要刮太厚否则易卷断。2、胡萝卜断生即可，太软易烂。3、不同品牌的黄豆酱口感不同加入凉开是不让其太过粘稠4、不喜太甜的后面勿需加糖。
