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清炒佛手瓜

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第一次吃佛手瓜,甜甜的,有点儿脆,味道还不错。清炒觉得很清淡,很适合饮食清淡的人食用。,而且做起来简单方便。

作者: 遇見1992
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法清炒
  • 菜系其他

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  • 佛手瓜洗干净切开,挖去瓜核

    1/9 佛手瓜洗干净切开,挖去瓜核

  • 切条

    2/9 切条

  • 装碟备用

    3/9 装碟备用

  • 热锅起油,烧至七成热

    4/9 热锅起油,烧至七成热

  • 倒入佛手瓜翻炒两分钟

    5/9 倒入佛手瓜翻炒两分钟

  • 加入少许开水翻炒

    6/9 加入少许开水翻炒

  • 调入盐,翻炒均匀即可上锅

    7/9 调入盐,翻炒均匀即可上锅

  • 一道美味的清炒佛手瓜就做好了

    8/9 一道美味的清炒佛手瓜就做好了

  • 我是遇見1992,来香哈一起交流吧!

    9/9 我是遇見1992,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    ♥佛手瓜嫩点的可以连皮一起吃,老的话就削皮,倒入少许开水大火炒不会焦。

    作者: 遇見1992

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