保存到手机
看更多做法
4.7万点赞 · 1227收藏
独家 · 5.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.4万
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 干辣椒，五香粉准备好
2/8 白芝麻放平底锅炒熟，
3/8 小茴香炒熟，用擀面杖擀碎，加点盐取容器搅拌均匀。
4/8 小香葱放油锅里炸，炸干小香葱的水分，捞出，油特别香，炸干的小香葱也可以留下，我放在辣椒油上面，很香也很好吃。
5/8 大料准备好，放油锅里炸，炸出香味捞出，
6/8 我提前加了点油搅拌了辣椒面，怕温度高烧糊了。
7/8 油烧好后分三次加入辣椒里，边倒边搅拌，倒完后加一点醋，能更好的散发香味。最后放入一些白砂糖。
8/8 我把榨干的小香葱也撒上面了。太香了，拌了一碗米粉，特别好吃。
白芝麻和小茴香都要炒熟。
