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青酱的主要材料是罗勒，我买的是成品青酱，做好的青酱意面其香味浓郁的罗勒香草味给人一种小清新的感觉
25分钟
家常味
中级
其他
其他
家常菜
1/14 水沸下盐、下意面
2/14 煮软身捞起备用
3/14 热锅下橄榄油
4/14 下洋葱末炒香
5/14 下火腿片炒1分钟
6/14 下白葡萄酒煮沸
7/14 下淡奶油煮沸
8/14 下意面
9/14 煮约1-2分钟
10/14 熄火，下青酱
11/14 快速拌匀，盛起装盘
12/14 盘子放上青酱、芫荽、番茄装饰
13/14 一道美味的青酱意面就做好了
14/14 我是千里駒，来香哈一起交流吧！
1、下青酱拌匀要尽快享用，避免青酱变黄和消失青酱香味而影响青酱意面的原有味道
2、一般意面外包装都有说明煮意面的时间，因为还要回锅再煮，所以第一次煮时可以减少1-2分钟
3、我用了火腿片，材料可按个人喜好而下
