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今天去菜市场看到有现打的活蹦乱跳的大海虾，买回来做了个酒酿虾真是好吃吧。嘿嘿
25分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/13 把虾须剪掉洗净
2/13 葱蒜姜切沫
3/13 热锅起油，多放点油
4/13 放虾炸熟
5/13 捞出摆盘
6/13 锅底留少许油
7/13 倒入葱姜蒜炒香
8/13 放入味极鲜，番茄酱炒均匀
9/13 放入酒酿米炒
10/13 放入一勺糖炒匀
11/13 炒好的酒酿汁
12/13 把汁浇到摆好的虾上即可，放点香菜叶点缀，一盘酒酿香醇的鲜虾就做好了
13/13 再来一张效果图
1炸虾的时候油里放点盐不外溅。
2放酒酿的时候尽量放米，把那个酒酿水空出来。
