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豆制品搭配生蔬菜，再加上肉类完美搭配，给发明这道菜的人点32个赞
15分钟
家常味
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1/6 把瘦猪肉冷冻一会后取出，切薄片，再切细丝，加入料酒和玉米淀粉，腌制二十分钟
2/6 切适量葱丝，黄瓜丝，尖椒丝，胡萝卜丝，香菜，把干豆腐皮切成方块
3/6 热锅加适量油烧热，随后加入肉丝炒至变色
4/6 加入适量黄豆酱翻炒片刻，加适量水烧开
5/6 盛出即可，不需要放盐哦
6/6 成品图如下，干豆腐抹肉酱，再自己搭配自己喜欢的蔬菜，卷起来一口一个～
1.瘦猪肉加入淀粉可以使肉质更细嫩，加料酒可以去掉一些杂味，主要去腥味
2.我们家是把所有的菜都卷一点进去，味道好极了
