2.3万点赞 · 6969收藏
独家 · 17.8万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名9.5万
素鸡也是鸡,简单的食材完美的吃法,拥用这款美食好吃还不长胖!
1/10 素鸡一个用清水冲淋下擦干水
2/10 切成宽半公分片
3/10 将切好的素鸡用瓷器盛装
4/10 倒入食用油烧热,素鸡倒入锅内。
5/10 倒入少量开水随后再倒入生抽、老抽、味极鲜、盐和白糖翻炒。
6/10 收好汁撒上葱段翻炒一下提香出锅
7/10 出锅装盘
8/10 撒上葱花
9/10 成品图
10/10 成品图
全程小火煸炒,入好味立刻出锅才能保持嫩而滑的口感!