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发面千层饼层次分明，口感绵软！
2小时
家常味
初级
其他
其他
其他
1/30 面粉里放入酵母拌匀
2/30
3/30 缓慢倒入水，边倒边搅拌
4/30 成絮状即可
5/30 揉成光滑面团
6/30
7/30 盖保鲜膜放温暖处发酵2倍大
8/30 案板上撒少许面粉
9/30 取出发好的面团充分排气
10/30
11/30 擀成长方形面片
12/30
13/30 淋上油抹匀
14/30
15/30
16/30 均匀撒上盐
17/30 用刀在长的两边切几刀，
18/30
19/30 两边向中间折
20/30 再翻过去
21/30 重复动作直至叠成小长方块
22/30 轻轻擀成长方形
23/30
24/30 放入锅中二次发酵
25/30 发好后大了一圈
26/30 开火蒸20分钟
27/30 时间到关火，焖三分钟
28/30 出锅喽
29/30 一道美味的发面千层饼就做好了
30/30 我是baby 杨轶，来香哈一起交流吧！
蒸好后不要急着开锅焖三分钟再出锅！
