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自制烤肉

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独家 · 30.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名10.6万

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间1小时12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 五花肉去皮洗净备用

    1/18 五花肉去皮洗净备用

  • 姜切片

    2/18 姜切片

  • 蒜拍碎

    3/18 蒜拍碎

  • 放入碗中备用

    4/18 放入碗中备用

  • 五花肉双面用叉子叉些小洞

    5/18 五花肉双面用叉子叉些小洞

  • 把五花肉放入碗中

    6/18 把五花肉放入碗中

  • 放入蒜姜

    7/18 放入蒜姜

  • 加入两汤匙叉烧酱

    8/18 加入两汤匙叉烧酱

  • 用手抓匀

    9/18 用手抓匀

  • 10/18

  • 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜

    11/18 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜

  • 把腌好的肉在烤网上

    12/18 把腌好的肉在烤网上

  • 放入烤箱,上下火180度,中层30分钟

    13/18 放入烤箱,上下火180度,中层30分钟

  • 烤至十五分钟时取出双面各刷一遍蜂蜜

    14/18 烤至十五分钟时取出双面各刷一遍蜂蜜

  • 15/18

  • 放入烤箱继续烤完余下的时间

    16/18 放入烤箱继续烤完余下的时间

  • 一道美味的自制烤肉就做好了

    17/18 一道美味的自制烤肉就做好了

  • 我是独爱你,来香哈一起交流吧!

    18/18 我是独爱你,来香哈一起交流吧!

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