鸡汤虾仁鲜肉馄炖的做法_菜谱_香哈网
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鸡汤虾仁鲜肉馄炖
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鸡汤虾仁鲜肉馄炖

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一个字鲜!二个字鲜美!(小儿子感冒了,炖锅鸡汤,来点馄炖,食疗)

作者: 柴柴love美食
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 虾仁挤出来,用少许盐和一个鸡蛋清,搅拌一下

    1/7 虾仁挤出来,用少许盐和一个鸡蛋清,搅拌一下

  • 肉末放少许盐,适量生抽,料酒,一个鸡蛋,搅拌后,和入虾仁备用

    2/7 肉末放少许盐,适量生抽,料酒,一个鸡蛋,搅拌后,和入虾仁备用

  • 鸡汤炖好备用

    3/7 鸡汤炖好备用

  • 馄炖包好

    4/7 馄炖包好

  • 锅内放水,水开,放入馄炖,再烧开,加入一碗冷水,再烧开,闷2分钟,出锅

    5/7 锅内放水,水开,放入馄炖,再烧开,加入一碗冷水,再烧开,闷2分钟,出锅

  • 鸡汤内下入海鲜菇和小青菜,把下好的馄炖乘入鸡汤碗里

    6/7 鸡汤内下入海鲜菇和小青菜,把下好的馄炖乘入鸡汤碗里

  • 鲜香美味的馄炖

    7/7 鲜香美味的馄炖

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