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荠菜馅饺子是我的最爱
25分钟
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1/14 先准备一碗半面粉。
2/14 然后在面粉中倒入冷水搅拌成面疙瘩。。
3/14 然后把面揉成面团。
4/14 盖上保鲜膜，醒半个小时。
5/14 准备一碗荠菜猪肉肉馅儿。
6/14 半个小时醒好的面团。
7/14 打面团儿揉成细长条。
8/14 然后切成面剂子。
9/14 把面剂压成如下图。
10/14 然后擀成饺子皮。
11/14 带饺子皮儿中间儿放是适量荠菜肉馅儿。
12/14 然后两边对折。
13/14 然后两个胶带对折。一个元宝饺子就完成了。依次类推包所有的饺子。就这么简单
14/14 这是一盘烧开水下熟的饺子，看起来是不是特别有食欲，嘿嘿
和面团的时候尽量面要硬一点儿，这样擀皮儿的时候包出来的饺子有型好看。下饺子的时候不会坨。
