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水煎包：经常给家人做饺子，包子，偶尔换个做法给家人吃挺好的。
25分钟
家常味
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1/14 韭菜洗净切末备用
2/14 煎好的鸡蛋和切好的韭菜一起放入盆里
3/14 加入食用油，盐，十三香，鸡精搅拌均匀
4/14 面粉放入盆里，加白糖，酵母
5/14 用温水和成光滑的面团，醒发四个小时
6/14 发好的面团
7/14 把面均匀揪成大小一样的剂子
8/14 擀成饼皮
9/14 在饼皮上加入韭菜鸡蛋馅
10/14 包成包子
11/14 锅烧热，放适量的油，放入包子，底部煎金黄色
12/14 锅里添入一碗水，盖上盖子蒸熟，汤汁收干即可
13/14 做好的韭菜鸡蛋水煎包
14/14 水煎包做好了
包子放入锅里先煎金黄，在添一碗水蒸熟，收干汤汁即可
