韭菜鸡蛋盒子的做法_菜谱_香哈网
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韭菜鸡蛋盒子
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韭菜鸡蛋盒子

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作者: 冰柠檬汁
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 面粉准备好

    1/13 面粉准备好

  • 面粉加水用筷子搅拌成棉絮状

    2/13 面粉加水用筷子搅拌成棉絮状

  • 用手揉成面团,盖上保鲜膜醒面

    3/13 用手揉成面团,盖上保鲜膜醒面

  • 醒面的时候,准备馅料韭菜洗净控水切碎

    4/13 醒面的时候,准备馅料韭菜洗净控水切碎

  • 用适量得油把鸡蛋炒好,凉一下把

    5/13 用适量得油把鸡蛋炒好,凉一下把

  • 把鸡蛋和韭菜混合

    6/13 把鸡蛋和韭菜混合

  • 加,油,十三香,味精搅拌均匀,在加入盐搅拌

    7/13 加,油,十三香,味精搅拌均匀,在加入盐搅拌

  • 把醒好的面团揉成条,切成大小均匀的剂子

    8/13 把醒好的面团揉成条,切成大小均匀的剂子

  • 擀成面皮放上馅

    9/13 擀成面皮放上馅

  • 在取一个面皮盖在上面,边捏上

    10/13 在取一个面皮盖在上面,边捏上

  • 锅烧热放少许油放入韭菜盒子烙面金黄

    11/13 锅烧热放少许油放入韭菜盒子烙面金黄

  • 出锅

    12/13 出锅

  • 成品图

    13/13 成品图

  • 小贴士

    盐要后放入

    作者: 冰柠檬汁

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