翡翠牛肉生煎包的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
翡翠牛肉生煎包
打开APP,查看视频做法>>

翡翠牛肉生煎包

starstarstarstarstar

9.9万点赞 · 1538收藏

独家 · 5.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.9万

用心做美食

作者: 美美妈妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好食材。洗净

    1/13 准备好食材。洗净

  • 将青菜用料理机打成泥 倒入面粉中 加入酵母 拌匀

    2/13 将青菜用料理机打成泥 倒入面粉中 加入酵母 拌匀

  • 和成面团

    3/13 和成面团

  • 用保鲜膜盖住 等待发酵

    4/13 用保鲜膜盖住 等待发酵

  • 准备內馅。将材料切粒。越细越好

    5/13 准备內馅。将材料切粒。越细越好

  • 加入酱油 盐 料酒 生姜

    6/13 加入酱油 盐 料酒 生姜

  • 面团发至两倍大的时候可以开始包包子了

    7/13 面团发至两倍大的时候可以开始包包子了

  • 将面团揉成小份。擀开了。加入內馅

    8/13 将面团揉成小份。擀开了。加入內馅

  • 收口包包子

    9/13 收口包包子

  • 将平底锅倒入油 放上包子。开火 再倒入半小碗水 盖上锅盖。中火

    10/13 将平底锅倒入油 放上包子。开火 再倒入半小碗水 盖上锅盖。中火

  • 待锅里水烧干 大概1分钟后翻过来看看是否金黄。这基本熟了

    11/13 待锅里水烧干 大概1分钟后翻过来看看是否金黄。这基本熟了

  • 成品图。来吃

    12/13 成品图。来吃

  • 成品图。

    13/13 成品图。

  • 小贴士

    记得要在锅里加水

    作者: 美美妈妈

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐