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1/16 鲫鱼清理干净
2/16 用厨房纸吸干水份
3/16 紫菜撕开
4/16 姜切片
5/16 豆腐切小块
6/16 热锅不放油,用姜片搽锅
7/16 放油,将鲫鱼煎至两面金黄
8/16
9/16 加入适量开水
10/16 放豆腐
11/16 料酒,中大火煮15分钟
12/16 15分钟后放入紫菜
13/16 胡椒粉稍煮片刻
14/16 起锅前加盐调味,即可
15/16 一道美味的豆腐紫菜鲫鱼汤就做好了
16/16 我是Axia囡,来香哈一起交流吧
如果是不粘锅,不用拿姜抹锅