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家里还有抹茶,闲着没事做了一杯抹茶牛奶。
1/6 准备纯牛奶1袋,抹茶粉10克倒杯中。
2/6 把40毫升温水倒入抹茶杯中,搅拌均匀无颗粒。
3/6 把牛奶倒入杯中,微波高火加热1分半钟。
4/6 把炼奶加入牛奶杯中,搅拌均匀,为了口感更香浓,没有可以不加。
5/6 把抹茶汁和牛奶混合,加入适量白糖,调到自己喜欢的甜度,我没写具体量,个人口味不同。
6/6 成品。
抹茶粉先用温水搅拌一下,搅拌到无颗粒。如果和牛奶直接搅拌不容易搅匀,出颗粒。牛奶加热后加糖易化开。抹茶粉微苦,加糖量可根据自己的口味调配。炼奶没有可以不加。现在天热了,可以放冰箱冷藏后再喝。