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这是一道很开胃又清爽的汤,很受产妇喜欢。
1/20 锅中烧水放入番茄
2/20 皮裂开后捞出
3/20 扒去皮后切成块
4/20 切好备用
5/20 菠菜切段
6/20 打入鸡蛋
7/20 打散备用
8/20 锅中放入少许油
9/20 放入葱花炒香
10/20 放入番茄
11/20 炒出红油放入盐
12/20 倒入水烧开
13/20 放入菠菜
14/20 搅匀
15/20 淋上鸡蛋液
16/20 倒入香油
17/20 放入味精即可关火
18/20 盛入碗中
19/20 一道适合产后16天食用的月子餐就做好了
20/20 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
番茄在放入水之前,拿刀划上十字这样容易脱皮。