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我和姑娘最*是分开炒的,今天两者一起炒,味道很好,又简单方便。*瘦身的效果会更好哦!
1/39 猪皮刮洗干净
2/39 热锅冷水,下猪皮,大火煮开
3/39 小火煮十分钟
4/39 姜切丝装盘
5/39 蒜切丝装盘
6/39 葱白切段装盘
7/39 葱花装盘
8/39 红萝卜切丝装盘
9/39 桂皮装盘
10/39 八角装盘
11/39 备半碗冷水
12/39 放入煮好的猪皮
13/39 洗净沥水
14/39 切丝备用
15/39 黄豆芽洗净,沥水
16/39 锅烧开水,下入黄豆芽
17/39 煮断生,捞出来沥水
18/39 热锅给油
19/39 下入猪皮
20/39 炒香
21/39 加料酒
22/39 炒入味
23/39 加入葱姜蒜
24/39 八角,桂皮
25/39 炒香
26/39 加入酱油
27/39 炒至上色
28/39 加水
29/39 中火烧5分钟
30/39 水快干了,下入红萝卜丝
31/39 炒断生
32/39 加入黄豆芽
33/39 盐
34/39 胡椒粉
35/39 味精
36/39 炒匀,即可盛出
37/39 装盘
38/39 一道美味的黄豆芽炒猪皮就做好了
39/39 我是林乡,来香哈一起交流吧!
炒黄豆芽要先焯水,去除有害物质,吃了更健康美丽!