西红柿炒扁豆的做法_菜谱_香哈网
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西红柿炒扁豆

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这是一道热量很低且味道很好的*菜。

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 扁豆切丝

    1/20 扁豆切丝

  • 西红柿去皮切块

    2/20 西红柿去皮切块

  • 葱切碎

    3/20 葱切碎

  • 姜切碎

    4/20 姜切碎

  • 蒜切片

    5/20 蒜切片

  • 锅烧油放入葱姜蒜

    6/20 锅烧油放入葱姜蒜

  • 煸炒出香味

    7/20 煸炒出香味

  • 放入扁豆丝

    8/20 放入扁豆丝

  • 翻炒

    9/20 翻炒

  • 放入盐

    10/20 放入盐

  • 料酒

    11/20 料酒

  • 酱油

    12/20 酱油

  • 翻炒均匀

    13/20 翻炒均匀

  • 放入西红柿

    14/20 放入西红柿

  • 翻炒均匀

    15/20 翻炒均匀

  • 盖上盖子焖五分钟

    16/20 盖上盖子焖五分钟

  • 打开盖子

    17/20 打开盖子

  • 放入味精翻匀即可关火

    18/20 放入味精翻匀即可关火

  • 一道美味的西红柿炒扁豆就做好了

    19/20 一道美味的西红柿炒扁豆就做好了

  • 我是筱筱德,来香哈一起交流吧

    20/20 我是筱筱德,来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    为了扁豆较好的成熟,选择将扁豆切丝,即更好的入味和节省时间。炒时不用加水用西红柿汤将扁豆焖熟。扁豆一定要熟透。放入料酒也是为了去除豆腥味。

    作者: 筱筱德

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