丝瓜豆腐鱼头汤的做法_菜谱_香哈网
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丝瓜豆腐鱼头汤

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丝瓜具有通经络下乳汁的作用,新妈妈宜适量食用。胖头鱼更不要说,炖出来的汤浓厚浓厚的。

作者: 毛毛菜1
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鱼头洗干净对半切开

    1/13 鱼头洗干净对半切开

  • 丝瓜去皮切滚刀块

    2/13 丝瓜去皮切滚刀块

  • 豆腐切小块

    3/13 豆腐切小块

  • 热好油放入鱼头煎

    4/13 热好油放入鱼头煎

  • 反过来也煎一下

    5/13 反过来也煎一下

  • 烹入料酒

    6/13 烹入料酒

  • 加入开水

    7/13 加入开水

  • 加入葱姜大火煮

    8/13 加入葱姜大火煮

  • 烧开后转中火炖10分钟加入丝瓜豆腐

    9/13 烧开后转中火炖10分钟加入丝瓜豆腐

  • 再炖5分钟

    10/13 再炖5分钟

  • 加入盐

    11/13 加入盐

  • 一道适合产后42天食用的月子餐就做好了

    12/13 一道适合产后42天食用的月子餐就做好了

  • 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧

    13/13 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧

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