保存到手机
看更多做法
5.9万点赞 · 643收藏
独家 · 7.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.4万
养心养肺
36分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 准备好材料
2/9 猪肚洗净，锅中倒入适量的水烧开，放入猪肚，加桂皮，花椒，香叶，姜丝，干山楂煮熟
3/9 猪肚捞起，冷切后切丝
4/9 金针菇洗净
5/9 红辣椒洗净切丝
6/9 把金针菇入锅焯熟
7/9 红辣椒入锅焯熟
8/9 把猪肚丝装入碗中，调入辣椒油，盐，少许醋，味极鲜，辣椒粉，鸡粉，香油拌匀
9/9 装盘撒上辣椒丝
也可以在搅拌时再调入一些海鲜粉一起搅拌均匀
