凉拌木耳藕片的做法_菜谱_香哈网
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凉拌木耳藕片
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凉拌木耳藕片

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蚂蚁虽小五脏俱全 小小的一盘凉拌菜 配料可不少 难怪这么好吃

作者: F姐_tXLc
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 藕去皮切片

    1/14 藕去皮切片

  • 木耳凉水泡发 洗净

    2/14 木耳凉水泡发 洗净

  • 开水焯藕片2分钟

    3/14 开水焯藕片2分钟

  • 放入木耳一同再焯1分钟

    4/14 放入木耳一同再焯1分钟

  • 捞出控净

    5/14 捞出控净

  • 香菜切碎

    6/14 香菜切碎

  • 蒜末

    7/14 蒜末

  • 熟白芝麻

    8/14 熟白芝麻

  • 辣椒酱

    9/14 辣椒酱

  • 熟花生米压碎

    10/14 熟花生米压碎

  • 把所有辅料放到藕片里

    11/14 把所有辅料放到藕片里

  • 锅烧热油

    12/14 锅烧热油

  • 浇在拌菜上

    13/14 浇在拌菜上

  • 拌匀即可

    14/14 拌匀即可

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