荔枝红枣莲米粥的做法_菜谱_香哈网
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荔枝红枣莲米粥

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荔枝有补脾益肝、悦色,生血养心的功效;红枣有安中益气的功效。莲子富含蛋白质、多种维生素和矿物质及微量元素,尤其是很好的钙源、磷源。适合产后妈妈恢复身体的营养需要。

作者: 简爱271
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 莲子提前浸泡四小时,去心

    1/11 莲子提前浸泡四小时,去心

  • 荔枝去皮与莲子同煮

    2/11 荔枝去皮与莲子同煮

  • 大米洗净

    3/11 大米洗净

  • 大米加入锅中

    4/11 大米加入锅中

  • 加入纯净水大火煮沸

    5/11 加入纯净水大火煮沸

  • 用厨房刷刷洗干净大枣表皮

    6/11 用厨房刷刷洗干净大枣表皮

  • 切块去核

    7/11 切块去核

  • 米粥煮沸加入红枣煮沸转小火焖煮

    8/11 米粥煮沸加入红枣煮沸转小火焖煮

  • 煮大约40分钟,煮至粘稠即可

    9/11 煮大约40分钟,煮至粘稠即可

  • 一道适合产后42天的月子餐就做好了

    10/11 一道适合产后42天的月子餐就做好了

  • 我是简爱,来香哈一起交流吧!

    11/11 我是简爱,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    莲子心不要丢掉,晾干可以泡水祛火,粥可以加红糖补血,也可加冰糖,红枣与鲜荔枝都很甜,可以不加。

    作者: 简爱271

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