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很有营养，不腻。
36分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/9 先切鸭肉。
2/9 准备食材。
3/9 切一块当归，备用。
4/9 再把长参切成小段，备用。
5/9 把切好的鸭肉放姜片，植物油，盐，料酒在锅里焖炒十五分钟。
6/9 焖煮十五分钟后的鸭肉。
7/9 再装盘，加水放到电压力锅中煮。
8/9 再放当归，长参，金虫草，一起煮一个小时。
9/9 装盘。
鸭肉一定要切成一小块一小块的，以免放到锅放不下。
