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鸡肉含有丰富的营养也是百姓喜爱的食材,用鸡汤煮粥鲜香爽滑,易消化,特别适合老人,产妇,孩子及大众人群。
1/17 鸡翅根凉水下锅
2/17 开锅后撇去浮沫
3/17 放入姜片
4/17 料酒
5/17 大火转小火煮
6/17 另起锅倒入鸡汤
7/17 米提前半小时泡上
8/17 倒入提前泡好的米
9/17 搅拌均匀烧开
10/17 放入鸡翅根一起煮
11/17 煮至粘稠
12/17 放入盐
13/17 菠菜
14/17 搅拌均匀即可
15/17 盛入碗中
16/17 一道适合产后40天食用的月子餐就做好了
17/17 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
大米提前泡一下煮的时候熟的快。鸡肉粥不用放味精已经很鲜了。蔬菜随意根据自己喜欢。鸡肉选用鸡翅根肉嫩油少容易熟。