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夏天到了，来盘凉拌菜，舒心又爽口。今天我介绍的这道凉拌麻汁黄瓜，不但开胃解暑，而且特别适合孩子们吃，小孩子多吃芝麻酱会长高个子！
15分钟
家常味
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1/10 黄瓜洗净，用刮皮器斜着刮成薄薄的片。
2/10 找一个白色的盘子，把黄瓜片如图所示摆好。
3/10 把剩下的黄瓜切圆片，放入一个合适的小碗里，轻轻压实。
4/10 然后倒扣在摆好黄瓜片的盘子中间。
5/10 轻轻的拿掉小碗。
6/10 现在调酱汁。先把两勺芝麻酱和蒜末放入小碗里。
7/10 加入少许凉白开，少许酱油、香油、醋、盐、糖等等自己喜欢的调料，搅拌均匀。喜欢吃辣的朋友，还可以放入少许辣椒油。酱汁就做好了！
8/10 然后把酱汁浇到黄瓜上，撒少许切碎的小米辣，这道凉拌麻汁黄瓜就完成了。
9/10 细节展示图。
10/10 细节展示图。
酱汁调料，可随自己口味随意添加。
