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香菇虾肉饺

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独家 · 64.9万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名43.5万

虾肉软烂,易消化吸收,可滋阴、强体、养胃

作者: 誉誉的御膳房
  • 烹饪时间1小时12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 香菇温水泡软

    1/18 香菇温水泡软

  • 肉剁成茸

    2/18 肉剁成茸

  • 加入香菇丁和虾仁丁

    3/18 加入香菇丁和虾仁丁

  • 搅拌均匀

    4/18 搅拌均匀

  • 加入盐

    5/18 加入盐

  • 倒入香菇水

    6/18 倒入香菇水

  • 顺一个方向搅拌上劲

    7/18 顺一个方向搅拌上劲

  • 包入馅料,一头捏紧

    8/18 包入馅料,一头捏紧

  • 捏褶,左手推,右手捏

    9/18 捏褶,左手推,右手捏

  • 收口捏紧

    10/18 收口捏紧

  • 小火,平底锅刷油

    11/18 小火,平底锅刷油

  • 码上饺子

    12/18 码上饺子

  • 底部煎至微黄

    13/18 底部煎至微黄

  • 倒入清水

    14/18 倒入清水

  • 盖盖

    15/18 盖盖

  • 煮至水收干

    16/18 煮至水收干

  • 一道适合产后32天的香菇虾肉饺就做好了

    17/18 一道适合产后32天的香菇虾肉饺就做好了

  • 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!

    18/18 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!

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