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喜饼(烤箱版)
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喜饼(烤箱版)

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喜饼属于山东省乳山市的特色传统面食,名闻山东,主要用小麦粉,糖,鸡蛋为主料经机器烘烤而成。成品后,色微黄、香味扑鼻,口味独特。最突出的作用是婚庆、喜聚、宴会后所发给亲朋好友的食品,故称:“喜饼”。后来有聪明的人经过改良,缩短了制作时间。

作者: 毓玲珑

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