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*浓厚。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/13 豆腐一块
2/13 豆腐切片
3/13 葱花
4/13 姜丝虾皮
5/13 抹椒盐干淀粉
6/13 腌制10分钟
7/13 裹蛋液
8/13 小火煎至二面金黄
9/13 蚝油，姜丝，蒜蓉，虾皮稍煎
10/13 加生抽，老抽，花椒粉，盐，鸡精，水调汁
11/13 开中火，汁水中加入煎过的豆腐。
12/13 成品一
13/13 成品二
煎的时候一定要用中火。
