砂锅排骨的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
砂锅排骨
打开APP,查看视频做法>>

砂锅排骨

starstarstarstarstar

3.2万点赞 · 100收藏

5.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.9万

作者: 厨娘王大花
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 排骨冷水下锅煮沸

    1/9 排骨冷水下锅煮沸

  • 山药削皮切成大段备用

    2/9 山药削皮切成大段备用

  • 香菇烫熟斜刀切片备用

    3/9 香菇烫熟斜刀切片备用

  • 木耳泡发备用

    4/9 木耳泡发备用

  • 备好的辅料放入砂锅

    5/9 备好的辅料放入砂锅

  • 摆上沥干水的排骨

    6/9 摆上沥干水的排骨

  • 倒入料酒,老抽酱油,开水闷煮一小时左右

    7/9 倒入料酒,老抽酱油,开水闷煮一小时左右

  • 待汤汁收了一半时放入山药短,香菇片,木耳,继续小火焖一小时左右

    8/9 待汤汁收了一半时放入山药短,香菇片,木耳,继续小火焖一小时左右

  • 盛出排骨香菇山药等淋上砂锅中剩下的汤汁

    9/9 盛出排骨香菇山药等淋上砂锅中剩下的汤汁

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐