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1/6 虾买回来先养一个小时,放点盐,然后如下图,清理虾线和鳃
2/6 准备好材料,热锅下油,放入生姜辣椒,花椒,和葱白炒香
3/6 放入小龙虾,炒至变色
4/6 然后放入料酒,生抽,老抽,糖,盐
5/6 然后放入水,没过虾为宜,放点葱!烧滚之后小火,15分钟即可出锅
6/6 可以拿碗筷开动了,又麻又辣又甜的小龙虾出锅啦