葱油金针菇的做法_菜谱_香哈网
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葱油金针菇

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作者: 简单love1236
  • 烹饪时间1小时8分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 金针菇切去底部的三分之一

    1/17 金针菇切去底部的三分之一

  • 洗净

    2/17 洗净

  • 金针菇放沸水中焯烫

    3/17 金针菇放沸水中焯烫

  • 捞出过凉

    4/17 捞出过凉

  • 香葱切葱花

    5/17 香葱切葱花

  • 放入碗中

    6/17 放入碗中

  • 二合油烧至七成热

    7/17 二合油烧至七成热

  • 浇在葱花上,即为葱油

    8/17 浇在葱花上,即为葱油

  • 另取一个碗,放入盐和白糖

    9/17 另取一个碗,放入盐和白糖

  • 香醋

    10/17 香醋

  • 生抽搅匀

    11/17 生抽搅匀

  • 金针菇沥干水份

    12/17 金针菇沥干水份

  • 倒入碗汁

    13/17 倒入碗汁

  • 淋上葱油,拌匀

    14/17 淋上葱油,拌匀

  • 装盘,撒上枸杞

    15/17 装盘,撒上枸杞

  • 一道美味的葱油金针菇就做好了

    16/17 一道美味的葱油金针菇就做好了

  • 我是简单love1236,来香哈一起交流吧!

    17/17 我是简单love1236,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    二合油就是食用油加香油

    作者: 简单love1236

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