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肉糜鸡蛋卷
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肉糜鸡蛋卷

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独家 · 99.4万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名3.4万

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作者: 樱桃小肉丸
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 肉馅加入剁碎的葱姜,盐,花椒粉,胡椒粉,生抽老抽料酒拌匀

    1/10 肉馅加入剁碎的葱姜,盐,花椒粉,胡椒粉,生抽老抽料酒拌匀

  • 鸡蛋加淀粉打撒

    2/10 鸡蛋加淀粉打撒

  • 锅刷油

    3/10 锅刷油

  • 放入蛋液

    4/10 放入蛋液

  • 摊鸡蛋饼

    5/10 摊鸡蛋饼

  • 蛋饼铺平,肉馅铺在蛋饼上

    6/10 蛋饼铺平,肉馅铺在蛋饼上

  • 将铺好肉馅的蛋饼卷起

    7/10 将铺好肉馅的蛋饼卷起

  • 放入蒸锅蒸30分钟

    8/10 放入蒸锅蒸30分钟

  • 出锅切段

    9/10 出锅切段

  • 很美味哦

    10/10 很美味哦

  • 小贴士

    煎蛋皮要小火,葱姜剁的越碎越好,卷蛋皮时要卷紧

    作者: 樱桃小肉丸

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