5.6万点赞 · 158收藏
独家 · 7.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.9万
芝麻菜全株有一种浓烈的芝麻香味,故名芝麻菜,叶子主要用于生食,有一点辛辣味,入口非常香腻。
1/12 芝麻菜去掉根部摘掉黄叶洗净
2/12 甩干水分
3/12 装盘
4/12 调油醋汁,橄榄油
5/12 柠檬汁
6/12 充分搅匀,乳化状
7/12 淋在芝麻菜上
8/12 磨入细海盐
9/12 磨入黑胡椒碎
10/12 用擦子擦入干酪碎
11/12 一道美味的芝麻菜奶酪沙拉就做好了
12/12 我是简爱,来香哈一起交流吧!
芝麻菜冲洗干净,用淡盐水浸泡十分钟,再次洗净。