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牛肉炒通菜梗
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牛肉炒通菜梗

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牛肉是指从牛身上得出的肉,为常见的肉品之一。牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。还能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

作者: 吴式煮餸

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