5.5万点赞 · 7498收藏
独家 · 42.9万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名3792
1/13 准备好材料
2/13 把生抽、老抽、白糖、盐倒入大碗中搅拌均匀
3/13 把鸡腿放入抓匀均匀涂抹整只
4/13 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜(其间翻面一次)
5/13 姜切片、蒜拍扁、葱切段,八角、花椒备好
6/13 把鸡腿放入电饭煲中(腌肉汁留着备用)
7/13 锅中倒入适量油烧热后放入花椒、八角爆香
8/13 放入葱姜蒜炒出香味
9/13 倒入腌制肉的汤汁
10/13 大火烧开关火
11/13 把烧开的汤汁倒入电饭煲中
12/13 启动“精华煮”,直至煮好即可
13/13 成品图